المقادير\
خس-بطاطس-باذنجان-خيار-كاتشب-مايونيز-ليمون
الطرييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييقة
يقلى البطاطس والباذنجان كلا على حدة ثم تجمع فى زبدية مع بعض وتملح
يقطع الخس شرائح رفيعة ويقطع الخيار حلقات ثم ناخذ صحن التقديم ثم يوضع الخس على اطرافة ثم نضع الخيار والباذنجان والبطاطس
الصوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووص
يخفق الكاتشب والمايونيز والليمون ثم يوضع على السلطة